Як пофарбувати яйця чаєм каркаде: вийде космічний колір

Окрім смачнющої паски, великодній стіл не обходиться без ще одного атрибута – крашанок. З кожним роком все більше господинь відмовляються від шкідливих купованих барвників та шукають альтернативу. До прикладу, чай каркаде. Використавши його, ви отримаєте в прямому значенні космічні крашанки: від сірого до насиченого фіолетового кольору.

Фудблогерка Юлія Микулич (yulia_mikulich) на своїй сторінці в Instagram розповіла, як пофарбувати яйця чаєм каркаде.

Фарбуючи яйця чаєм каркаде, господині отримують крашанки переважно таких кольорів: фіолетовий та синій.

Відео дня

Фарбування яєць у гарячому чаї – фіолетовий колір

Інгредієнти:

• вода – 500 мл

• каркаде – 50 г

• оцет – 1 ст. л.

Технологія фарбування:

1. Окремо відварити яйця.

2. Закип`ятити чай: змішати усі інгредієнти у каструлі, довести до кипіння, після чого проварити ще декілька хвилин.

3. У отриманий гарячий чай опустити яйця. В залежності від часу (10\20\30\60 хвилин) вони матимуть різні відтінки. Оптимальний час фарбування – 20 хвилин.

Фарбування яєць у холодному чаї – синій колір

⠀

Відвар чаю, що залившився, потрібно поставити у холодильник та повністю охолодити. Після цього опустити холодне сухе яйце у чай на 20 хвилин. Результат – крашанка синього кольору з фіолетовим віддтінком.

Декілька хитрощів від фудблогерки:

• За рахунок листя крашанки мають цікаві потьоки, схожі на космос.

• Якщо дістати листя з чаю, крашанки будуть однотонними.

• Якщо опустити у відвар мокре яйце, потьоків буде більше. Якщо сухе – менше.

⠀Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як пофарбувати яйця натуральними барвниками на Пасху-2022.