Як попарити капусту на голубці за 7 хвилин: простий лайфхак

1 хвилина
1,3 т.
Рецепт домашніх голубців

Пропарювання капусти для голубців – досить тривале і кропітке заняття. До того ж, під час скидання листя з качана, є небезпека ошпаритись, бо бризки води скрізь розлітаються. Але є досить просте вирішення такої проблеми.

Редакція FoodOboz розповість, як пропарити капусту для голубців у мікрохвильовці. Листя вийде дуже м'яким, і можна буде дуже легко загорнути у нього начинку.

Як попарити капусту на голубці за 7 хвилин: простий лайфхак

Як правильно пропарити капусту для голубців у мікрохвильовці:

1. Найкраще обирати капусту вагою 1-1,5 кг.

Відео дня

2. Овоч потрібно добре промити.

Як попарити капусту на голубці за 7 хвилин: простий лайфхак

3. Видалити качан, а також листя, яке пожовтіло.

4. Капусту покласти в рукав для запікання або в пакет з поліетилену.

Як попарити капусту на голубці за 7 хвилин: простий лайфхак

5. Зробіть декілька отворів виделкою,

6. Помістіть у мікрохвильовку.

Як попарити капусту на голубці за 7 хвилин: простий лайфхак

7. Оберіть режим максимальної потужності і поставте таймер на 7 хвилин.

8. Після пропарювання вийміть капусту.

Як попарити капусту на голубці за 7 хвилин: простий лайфхак

9. Залишіть її на декілька хвилин охолонути.

10. Легко відділіть листя.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти