Як посмажити хрустку картоплю в духовці: елементарна ідея

1 хвилина
80,5 т.
Як посмажити хрустку картоплю в духовці: елементарна ідея

Таким чином можна приготувати як молоду, свіжу картоплю, так і вже старішу. Часу витрачається максимально мало, а сам процес надзвичайно простий. Страва виходить дуже хрусткою та ідеально поєднується з будь-яким м'ясом.

Проста ідея приготування пряної картоплі зі спеціями опублікована на сторінці home_cooking_ua в Instagram.

Як приготувати хрустку картоплю зі скоринкою

Спосіб приготування картоплі:

1. Картоплю помити та нарізати.

2. Розігріти духовку до 200 градусів.

2. У великій каструлі довести воду до кипіння та закинути туди картоплю на 3-4 хвилини.

Відео дня

3. Відкинути на друшлаг.

Промивання картоплі для приготування

4. Змішати у невеликій мисці сіль, чорний перець, пудру паприки, чилі пудру, сушену цибулю, вичавити 1-2 зубчики часнику і додати рослинною олію.

5. Добре все перемішати.

Спеції для страви

6. Перекласти картоплю у миску, залити ароматною олією зі спеціями, перемішати, щоб кожен шматочок картоплі був покритий.

7. Застелити деко фольгою або пергаментом, викласти картоплю в один шар та смажити у духовці до золотистої скоринки (7-12 хвилин, залежно від товщини шматочків).

Зелень для страви

8. Посипати свіжим кропом та зеленою цибулею.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти