Як правильно готувати булгур, щоб він був корисним: ділимося найпростішим рецептом

1 хвилина
221,4 т.
Як правильно готувати булгур, щоб він був корисним: ділимося найпростішим рецептом

Булгур – дуже корисна та ситна крупа, яка може бути основою для приготування смачної каші та супу. Дуже важливо знати, що найкраще її, на думку кулінарів, не варити, а готувати у мультиварці чи на сковороді.

Страва з булгуру

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом смачного булгуру зі спеціями, що готується на сковороді.

Рецепт булгуру
Відео дня

Інгредієнти:

  • булгур – 100 г
  • вершкове масло – 20 г
  • спеції – 1 ст. л.
  • окріп
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Добре промийте крупу та обсмажте на вершковому маслі 5 хвилин.

Як правильно готувати булгур на сковороді

2. Додайте сіль по спеції, перемішайте і смажте ще 5-7 хвилин.

Скільки готувати булгур

3. Залийте окропом (вода повинна повністю покрити крупу) і готуйте на середньому вогні до повного випаровування і поглинання води.

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти