Як правильно мити овочі та фрукти: ділимось лайфхаком
Зараз на ринках та в магазинах з'явилось багато свіжих овочів та фруктів. Ні для кого не секрет, що перед тим, як потрапити на полиці, такі продукти обробляються великою кількістю хімікатів. І звичайною водою вони не змиються.
Тому редакція OBOZREVATEL підготувала для вас простий лайфхак, який допоможе якісно відмити сезонні овочі та фрукти від зайвого бруду.
Як помити овочі та фрукти з ринку або магазину, щоб плоди були безпечними для вживання
Для цього не потрібно купувати якісь дорогі та незвичні засоби. Можна скористатись простою содою.
1. У глибокий посуд потрібно налити воду.
2. На літр рідини вкинути одну чайну ложку соди.
3. Занурити придбані фрукти та овочі.
4. Потім дістати.
5. Промити від залишків соди звичайною водою.
А коли овочі помиті, з них варто готувати смачний салат.
Ідея приготування свіжого салату з руколою та овочами опублікована на сторінці Соломії Загоровської (yum_yum_bysolomijka) в Instagram.
Інгредієнти:
рукола – 1 пучок
солодкий червоний перець – 1 шт.
огірки – 2 шт.
подрібнений тунець – 1 банка
сіль, перець або суміш перців, сушений часник – за бажанням
підсмажений кунжут – 2 ст. л.
оливкова олія – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Овочі помити, порізати.
2. Додати до руколи.
3. Покласти тунець, спеції та олію, усе добре вимішати.
4. Зверху посипати підсмаженим кунжутом.
5. Подавати із чорним хлібом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: