Як правильно пекти паски у паперових формах, щоб вони не прилипали: корисні поради

Головний символ світлого свята Великодня – смачна, ароматна, легка та вдала домашня паска. Готують їх усі господині по-різному, але найчастіше на дріжджовому тісті. Також дуже смачна заварна і сирна паска.

Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно випікати паски у паперових формах.

Як правильно випікати паски в паперових формах

1. Тісто для пасок потрібно додавати у форму всього на 1/2, щоб у процесі випікання паска не випала з форми.

2. Форми з тістом потрібно залишити підходити в теплому місці, щоб тісто збільшилося в 2 рази, а потім вже можна випікати паски.

3. Паперові форми дуже щільні, тому вони не вимагають додаткової підтримки і при цьому до них не прилипатиме тісто і паски не пригоратимуть. Їх не потрібно змащувати олією!

4. Для того, щоб витягти готову паску з паперової форми, вам потрібно буде дуже акуратно "пройтися" гострим ножем по краях.

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, як смачно приготувати вдома сирну паску "3 шоколади".