Відео дня
Як правильно приготувати крем-сир: ділимося найпростішим рецептом
Крем-сир – дуже смачна закуска, яку краще готувати із молока, кефіру та спецій. Ще в сир можна додати гриби, зелень, цибулю, часник.
Фудблогерка поділилася в Instagram рецептом смачного крем-сиру з молока та сметани зі спеціями, який готується 10 хвилин.
Інгредієнти:
- кефір – 1 л
- сметана – 350 г
- сіль – 1 ч. л.
- спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. До кефіру додайте сметану, перемішайте, всипте спеції та знову перемішайте. Залишіть на 1 годину.
2. На каструлю поставте друшляк, накрийте марлею (складену в 4 рази), вилийте готову суміш, зав'яжіть марлю і зверху поставте важку банку.
3. Залиште в холодильнику на 12 годин, після чого можна їсти смачний крем-сир.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: