Відео дня
Як правильно приготувати тости, щоб вони були хрусткими зверху: корисний лайфхак
Смачні хрусткі тости з улюбленими солодкими чи солоними інгредієнтами і чашка зігрівального напою – ідеальне поєднання для створення затишної атмосфери та чудового настрою. А зараз така страва є особливо актуальною, коли постійно з'являються нові девайси, з якими зробити її надзвичайно легко. За традиційною технологією сир додається всередину сендвіча, але існує нова цікава технологія подачі, яка зробить тост по-справжньому хрустким.
Кухар із Шотландії Toastie King приготував дуже хрусткий сендвіч, у якому сир був не всередині, а зверху. Ідея опублікована у TikTok.
Кухар із Шотландії розкрив свій улюблений спосіб приготування сирних тостів. Він розповів, що для утворення ідеальної хрусткої скоринки сир потрібно додавати просто у тостерницю. У такий спосіб хліб випікається рівномірно і не горить, залишається хрустким. Така варіація набрала понад 800 тисяч переглядів.
Детальна технологія приготування
1. На дно тостерниці покласти сир.
2. Дати трохи розплавитись.
3. Потім додати будь-яку улюблену начинку і зверху ще один шматочок хліба.
4. Трохи його просмажити.
5. Зверху додати ще один шар сиру.
Може здатись, що після такого приготування тостерницю мити дуже складно, але шеф стверджує, що коли сир ще гарячий, його дуже легко відчистити.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати популярні сирні кільця.