Як правильно та швидко нарізати перець: перевірений спосіб
Болгарський перець – універсальний овоч, який господині використовують у великій кількості як звичайних, так і святкових страв. І все б нічого, якби не прибирання після роботи з ним.
Дрібне насіння, яке знаходиться всередині, як правило, при розрізанні розлітається в різні боки, завдаючи ще більше клопоту на кухні. Проте кухар-аматор з ніком "Медсестра, яка вміє готувати" виклала у своєму TikTok відео, яке допоможе зробити цю маніпуляцію куди акуратнішою.
Як швидко та акуратно розрізати болгарський перець:
1. Зробіть надріз у верхній частині перцю.
2. Розділіть перець на чотири частини, як показано на скріншоті. Таким чином, "небезпечна частина" перцю залишиться неушкодженою.
3. Серцевину слід відрізати та викинути.
4. Тільки після цього наріжте решту перцю.
Вдячні користувачі мережі скористалися порадою і залишили позитивні відгуки. За їхніми словами, спосіб і справді працює.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: