Як правильно варити яйця пашот, щоб вони залишалися корисними: практичні поради

2 хвилини
3,5 т.
Яйце пашот для сніданку

Яйця – ідеальний продукт для того, щоб їсти його кожен день, адже він є по-справжньому джерелом вітамінів і мікроелементів. Фахівці рекомендують готувати яйця завжди з рідким жовтком, краще не смажити, а робити омлет під кришкою або у мультиварці або просто їсти варені яйця та яйця пашот.

Як приготувати ідеальне яйце пашот вдома

Фудблогерка Віра Хазіна поділилася в Instagram секретами приготування смачного та ідеального яйця пашот, яке відмінно поєднується з рибою, овочами, морепродуктами та буде одним із найкращих та корисних варіантів сніданку.

Відео дня
Корисні поради щодо приготування яйця пашот

Корисні поради:

1. Налийте у каструлю/ковщик воду та поставте закипати.

Як правильно зварити яйце пашот

2. Як тільки вода закипить додайте 1 ст. л. яблучного оцту й трохи зменште вогонь.

Приготування яйця пашот

3. Яйце вилийте у ситечко, щоб збігла зайва рідина, тоді воно буде ідеально красиве.

Смачне яйце-пашот на сніданок

4. Зробіть у воді вирву та акуратно вилийте яйце.

Як приготувати яйце пашот

5. Вода повинна трохи кипіти, але не сильно. Ставте таймер на 3 хвилини.

Ідеальне яйце пашот

6. Після закінчення часу дістаньте шумівкою яйце, дайте трохи стекти воді та подавайте із зеленню, овочами, рибою, тостами, салатами, крупами. Буде дуже смачно та ситно!

Ситний сніданок

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти