Найсмачніший грибний соус до м'яса та гарнірів: готується 20 хвилин

2 хвилини
122,3 т.
Грибний соус

Соуси – чудове доповнення до багатьох страв, які можуть як зіпсувати, так і розкрити смак страви. Дуже важливо – знати, який соус найбільше підходить до рибних, м'ясних страв, а також овочів та гарнірів.

Смачний грибний соус

Фудблогерка Міла (milaisto) поділилася в Instagram рецептом смачного грибного соусу з вершками та кінзою, який стане відмінним доповненням до м'яса, картоплі та різних круп.

Інгредієнти:

Печериці для соусу
Відео дня
  • Печериці свіжі – 100 г

  • Вершки 33% – 200 мл

  • Соєвий соус – 15-30 мл

  • Кінза свіжа – 15 г

Спосіб приготування:

1. Помийте добре печериці, обсушіть і наріжте тонкими скибочками.

2. Після цього обсмажте гриби на великому вогні, постійно помішуючи, впродовж 5-6 хвилин.

Грибний соус

3. Додайте в сковороду соєвий соус, перемішайте та смажте ще близько 1 хвилини.

Як приготувати смачний грибний соус

4. Потім акуратно влийте вершки, перемішайте та тушкуйте ще 2-3 хвилини на слабкому вогні.

Приготування соусу

5. Помийте кінзу, дуже дрібно наріжте та додайте в соус, ретельно перемішайте.

Готовий соус буде дуже смачним як у гарячому, так і у холодному вигляді.

Грибний соус

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти