Як правильно заморозити полуницю, щоб максимально зберегти користь: простий спосіб

Для того, щоб взимку наповнювати свій організм вітамінами, влітку потрібно ловити момент та заготувати сезонні ягоди чи фрукти. До прикладу, полуницю. Саме її можна заморозити, а потім діставати з морозилки і додавати в різноманітні десерти або просто їсти ложкою.

Фудблогерка з ніком kholyavka на своїй сторінці в Instagram поділилася одним зі способів, як можна заморозити полуницю, щоб зберегти всю користь.

Інгредієнти:

• полуниця

• цукор

Відео дня

Спосіб заморожування полуниці:

1. Добре помити та очистити полуницю від листя.

2. Змішати полуницю з цукром (за бажанням цукор можна не використовувати). Збти ягоди блендером до однорідності.

3. Отриману масу перелити у контейнер та заморозити.

Полуницю в такому вигляді за необхідності можна розморожувати, додавати у десерти, їсти з млинцями чи просто як варення.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Полуничний джем

• Молочний коктейль з полуницею

• Торт з полуницею