Відео дня
Як приготувати ароматну молоду картоплю зі скоринкою: запікається в духовці
Найсмачніший варіант приготування молодої картоплі – це запікання. Овоч виходить хрустким зверху і м'яким всередині. А якщо додати багато часнику та зелені – буде дуже пікантно та ароматно.
Ідея приготування запеченої хрусткої картоплі опублікована на сторінці фудблогерки з ніком vistovska_cooking в Instagram. Усі інгредієнти для страви дуже прості.
Інгредієнти:
- дрібна молода картопля
- сіль, перець, улюблені спеції
- зелень, часник за смаком
- олія
Спосіб приготування:
1. Добре миємо, за потреби чистимо картоплю.
2. Посипаємо спеціями.
3. Додаємо трішки олії.
4. Перемішуємо.
5. Викладаємо картоплю на пергамент.
6. Запікаємо 40-50 хвилин за температури 190 градусів, періодично помішуючи.
7. Запечену картоплю посипаємо зеленню та часником, перемішуємо.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: