Як приготувати домашній "Живчик" з яблук: знадобиться всього 4 компоненти

Популярний живчик, які усі звикли купувати в магазині, можна зробити в домашніх умовах з яблук. Вам знадобиться всього 4 компоненти. Напій зберігається на зиму і стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу або на кожен день.
Ідея приготування яблучного живчика на зиму опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram. Як консервант сюди додається лимонна кислота.
Інгредієнти:
- 1 відро яблук
- 1,5 відра кип‘ятку
- 600 г цукру (регулювати за смаком)
- 1 ч.л. лимонної кислоти (регулюйте)
Спосіб приготування:
1. Нарізати пластинками відро яблук. Чистити та вирізати середину не потрібно. Якщо є якісь пошкодження – відрізати.
2. Залити яблука 1,5 відра кип’ятку.
3. Накрити кришкою і залишити на ніч. Можна й на довше, але тоді треба кілька разів яблука перемішати.
4. Після , настій процідити.
5. Додати до нього цукор і лимонну кислоту.
6. Довести до кипіння і розлити в стерилізовані банки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: