Відео дня
Як приготувати хачапурі з сиром на сковорідці: ідеальна страва для обіду
Якщо швидко потрібно зробити ситний обід – хачапурі буде ідеальним варіантом. Для такої страви вам навіть не знадобиться духовка, адже страву можна приготувати на сковорідці. Тісто виходить дуже пухким та ніжним.
Ідея приготування лінивого хачапурі опублікована на сторінці фудблогера Віталія з ніком gotuemo_vdoma_ в Instagram. Дуже смачно, якщо додати багато зелені.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- молоко – 50 мл
- кисломолочний сир – 50 г
- твердий сир (декілька видів) – 100) г.
- зелень
- дрібка солі
- вершкове масло – 20 г.
- 2 ст.л. борошна
Спосіб приготування:
1. Вибиваємо яйця у миску.
2. Додаємо молоко.
2. Натираємо твердий сир.
3. Кисломолочний сир можна перетерти через сито, щоб смак був ніжнішим.
4. Подрібнити зелень.
5. Добре перемішати.
6. Смажити на вершковому маслі.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: