Як приготувати кабачки, щоб вони були кращі від м'яса: ідея ситної і простої страви

2 хвилини
535,9 т.
Як приготувати кабачки, щоб вони були кращі від м'яса: ідея ситної і простої страви

Кабачки – це універсальний та досить бюджетний овоч, який на смак може бути не гірший за м'ясо. До того ж порція виходить великою, тому вистачить на всіх. Головне – доповнити смак продукту правильними інгредієнтами.

Ідея приготування тушкованих кабачків з помідорами опублікована на сторінці блогерки Вікторії (viktoriia__sharaburiak) в Instagram.

Як приготувати кабачки, щоб вони були кращі від м'яса: ідея ситної і простої страви

Інгредієнти:

  • кабачок – 1 шт.

  • морква – 1 шт.

  • помідори – 2 шт.

  • зелена цибуля, кріп, петрушка.

  • соєвий соус – 1 ст.л.

Відео дня
  • сметана – 3 ст.л.

  • сіль, часник, перець

Як приготувати кабачки, щоб вони були кращі від м'яса: ідея ситної і простої страви

Спосіб приготування:

1. Подрібнити всі інгредієнти на кубики, моркву натерти.

Кабачки для страви

2. На сковорідку викласти моркву і цибулю, підсмажити й додати кабачок.

Помідори для страви

3. Злегка обсмажити, додати сметану і соєвий соус, накрити кришкою.

Морква для страви

4. Через деякий час додати помідори, петрушку, кріп, часник, сіль.

Сметана для страви

5. Протушкувати до готовності.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти