Як приготувати кекс по ДСТу: розсипчастий, вологий та довго не черствіє

1 хвилина
21,7 т.
Як приготувати кекс по ДСТу: розсипчастий, вологий та довго не черствіє

Окрім того, що кекс по ДСТу готується з максимально простих та бюджетних продуктів, він виходить дуже ароматним, ніжним, розсипчастим, в міру вологим та довго не черствіє. Важливо лиш, щоб усі інгредієнти були кімнатної температури – десерт вийде бездоганним.

Фудблогерка Галина (reeixit) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смачного кексу по ДСТу.

Рецепт класичного кексу з родзинками по ДСТу

Інгредієнти:

  • борошно – 225 г

  • яйця – 3 шт

  • вершкове масло – 170 г

  • цукор – 170 г

  • родзинки – 170 г

  • сіль – дрібка

Кекс по ДСТу класичний
Відео дня
  • розпушувач – 18 г

  • алкоголь – 2 ст. л.

  • цукрова пудра

Спосіб приготування:

1. Масло збити з цукром до пишної маси.

2. Не перестаючи збивати додати по одному яйцю.

Кекс по ДСТу без сиру та сметани

3. Так само додати алкоголь, сіль, розпушувач та просіяне борошно. Збити до пишної маси.

4. В кінці додати попередньо промиті та висушені родзинки. Перемішати.

5. Вилити тісто у форму, застелену пергаментом.

Кекс по ДСТу з алкоголем

6. Випікати при температурі 170 градусів 1 годину 20 хвилин.

7. Посипати кекс пудрою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти