Як приготувати клафуті з вишнею в духовці: пиріг і запіканка одночасно

Французький пиріг клафуті з вишнею - це щось середнє між пирогом та класичною запіканкою. У десерті дуже вдало поєднується солодке щільне тісто з соковитою вишнею – справжня гра смаків.

Фудблогерка Аліна Фуді на своєму каналі в Youtube поділилася рецептом французького пирога клафуті з вишнею. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).

Інгредієнти:

• яйця – 3 шт

• молоко – 300 мл

• масло вершкове – 50 г

Відео дня

• цукор – 80 г

• ванільний цукор – 20 г

• борошно – 100 г

• вишні – 450-600 г

• сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. Змастити форму вершковим маслом та посипати цукром.

2. Змішати яйця, цукор, ванільний цукор, дрібку солі, борошно, вершкове масло.

3. Додати молоко.

4. Викласти у форму вишню.

5. Вилити тісто. Випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний пиріг з вишнею

• Вівсяний пиріг без борошна, цукру та олії

• Смачний та легкий пиріг з вишнею та желе