Відео дня
Як приготувати корисні панкейки з цвітної капусти: поживна страва нашвидкуруч

Цвітна капуста дуже поживна та корисна. Тому її обов'язково потрібно додати в раціон дітей та дорослих. Але просто у відвареному вигляді цей продукт не має вираженого смаку. Найкращим варіантом буде зробити ситні панкейки.
Ідея приготування панкейків з цвітної капусти опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram.
Інгредієнти:
- 200 г цвітної капусти відвареної
- 2 яйця
- 35 г житнього борошна
- 35 г білого борошна
- спеції (перець чорний, хмелі сунелі, дрібка солі)
- масло ГХІ
Спосіб приготування:
1. Цвітну капусту відварити.
2. Додати яйця.
3. Збити блендером.
4. Засипати борошно.
5. Додати спеції та перемішати.
5. Смажимо на антипригарній сковорідці або ж змащуємо злегка маслом ГХІ.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: