Відео дня
Як приготувати корисний домашній майонез з авокадо: ідеально для салатів та бутербродів
Класичний майонез – це достатньо жирний та калорійний соус. А якщо це магазинний варіант – в ньому ще й багато консервантів. Тому значно кращою ідеєю буде зробити легкий та корисний майонез із авокадо.
Ідея приготування корисного майонезу з авокадо опублікована на сторінці фітнес-тренерки Світлани Шиманської (shymanska.fit) в Instagram. Яйця для такого соусу потрібно відварити.
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт.
- варене яйце – 1 шт.
- грецький йогурт – 4 ст.л.
- сік лимону
- соняшникова олія нерафінована – 1 ст.л.
- сіль – щіпка
Спосіб приготування:
1. Почистити авокадо.
2. Викласти в блендер.
3. Додати лимонний сік.
4. Покласти йогурт, варене яйце, соняшникову олію.
5. Все збити до однорідної маси.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: