Корисний паштет із квасолі та грибів: навіть кращий за печінковий

1 хвилина
29,8 т.
Корисний паштет із квасолі та грибів: навіть кращий за печінковий

Паштет із квасолі – це одна з улюблених страв у багатьох куточках світу. На відміну від печінкового, такий паштет не гірчить, а навпаки має дуже приємний солодкуватий присмак. Чудово поєднується на тостах та бутербродах. А найголовніше – є дуже корисним та дієтичним.

Рецептом печінки з квасолі та грибів поділилася фудблогерка Оксана Комашчук (komashchuk_ksu) на своїй сторінці в Instagram.

Паштет із квасолі та грибів

Інгредієнти:

  • квасоля – 400 г

  • печериці – 500 г

  • цибуля – 1 шт.

  • морква – 2 шт.

  • сіль, перець

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Попередньо відварити квасолю.

Процес приготування

2. Подрібнити цибулю, натерти моркву.

3. Порізати гриби.

4. Обсмажити спочатку цибулю, моркву та гриби.

Квасоля для паштету

5. Додати спеції та квасолю. Тушкувати упродовж 5-7 хвилин.

6. Отриману страву збити блендером.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати печінковий паштет за рецептом блогерки Аліни Шаманської.

Звернення

Зараз ми готуємо

Всі рецепти