Як приготувати куряче філе під шубою: виходить дуже ніжним та соковитими

Куряче філе досить дієтичне м'ясо. Тому для вдалого смаку його потрібно замаринувати і поєднати з соковитими компонентами. Для цього ідеально підходять сир та помідори.
Ідея приготування курячого філе під шубою опублікована на сторінці фудблогерки Валерії Демчук (mrs.demenchuk) в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт
- сир твердий – 50-80 г
- цибуля – 1 маленька
- яйця – 1 шт
- помідори – 1 шт
- майонез
- спеції – за смаком
- соєвий соус
Спосіб приготування:
1. Яйце відварюємо.
2. Куряче філе розрізаємо навпіл, злегка відбиваємо. Посипаємо спеціями(сіль, суміш перців та паприка), розтираємо, заливаємо трохи соєвим соусом і залишаємо маринуватись мінімум на 20 хвилин.
3. Духовку розігріваємо до 180 градусів.
4. Викладаємо на деко застелене пергаментом.
5. Цибулю та помідор дрібно нарізаємо, додаємо тертий сир та яйце, сіль, майонез і все перемішуємо.
6. Викладаємо начинку на м‘ясо і зверху трохи посипаємо сиром.
7. Запікаємо 30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: