Як приготувати ліниві біляші по-новому: без тіста та лаваша

Якщо ви любите біляші і хочете приготувати їх по-новому, то вафлі з фаршем – це чудова альтернатива. Як можна зрозуміти, в основі страви – вафлі та м`ясна начинка – готується все без тіста та навіть лаваша. Такі ліниві біляші виходять дуже соковитими та золотистими.

Рецепт вафель з фаршем, або лінивих біляшів, був опублікований в одному з кулінарних блогів (kristi_cooking) в Instagram.

Інгредієнти:

• вафлі – 50 г
• фарш – 500 г
• цибуля – 1 шт
• спеції
• яйця – 3 шт

Відео дня

За бажанням до фаршу можна додати твердий сир.

Спосіб приготування:

1. Натерти цибулю та додати її до фаршу разом з улюбленими спеціями. Перемішати.

2. Отриманий фарш рівномірно намастити на вафлю.

3. Зверху накрити іншим шматком вафлі. Порізати вафельні коржі з фаршем порційними шматками.

4. Яйця збити з дрібкою солі. В отриманій масі обваляти кожен шматок вафлі.

5. Посмажити вафлі з фаршем з обох боків.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Біляші ліниві
• Ліниві біляші на кефірі
• Біляші дріжджові