Відео дня
Як приготувати макарони по-флотськи з фаршем: найпростіший рецепт
Макарони по-флотськи – це страва, яка ніколи не набридає і дуже рятує ситуацію, коли вдома мінімальний набір продуктів. Традиційно такі макарони готують обов`язково з фаршем чи тушонкою та легкою овочевою засмажкою. Також для пікантності можна додати томатний соус чи пасту.
В одному з кулінарних блогів (reeixit) в Instagram був опублікований рецепт макаронів по-флотськи з фаршем.
Інгредієнти:
- макарони – 500 г
- фарш – 350 г
- цибуля – 1 шт
- вода – 200 мл
- часник – 2 зубчики
- сушена морква – 2 ст. л.
- томатний соус – 150 г
- лаврове листя
- сіль, перець
- вершкове масло – 50 г
Спосіб приготування:
1. Відварити макарони.
2. Подрібнити цибулю та обсмажити її до м'якості.
3. Додати до цибулі фарш, воду, лаврове листя, подрібнений часник, сіль, перець, сушену моркву та томатний соус. Тушкувати під кришкою 15 хвилин.
4. Наприкінці приготування додати до фаршу макарони та вершкове масло. Перемішати та готувати ще 3 хвилини.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: