Як приготувати манник, щоб він був вологим: вдалий рецепт

2 хвилини
38,6 т.
Як приготувати манник, щоб він був вологим: вдалий рецепт

Манник – це надзвичайно смачний пиріг з розряду найпростішої випічки, яка ніколи не набридає. Найбільше його люблять за те, що готується пиріг з доступних інгредієнтів, а також за смак – десерт виходить в міру вологим та м`яким. Для того, щоб досягти такого результату, його потрібно приготувати на кефірі та просочити готовий пиріг молоком.

Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом вологого манника на кефірі.

Рецепт манника на кефірі

Інгредієнти:

  • кефір – 200 мл

  • цукор – 150 г

  • маннна крупа – 1 скл.

  • борошно – 1 скл.

Манник на кефірі з молоком
Відео дня
  • яйця – 2 шт

  • вершкове масло – 50 г

  • сода – 1 ч. л.

  • молоко для просочення – 300 мл

Інгредієнти для манника

Спосіб приготування:

1. До кефіру додати яйця та цукор. Перемішати.

2. Додати манну крупу. Перемішати.

3. Змішати борошно та соду. Також додати до маси. Знову перемішати.

Манка для манника

4. Додати м`яке вершкове масло. Перемішати до однорідності.

5. Форму змазати вершковим маслом та присипати борошном. Вилити тісто.

Манник на кефірі без борошна

6. Випікати при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.

7. Гарячий манник залити холодним молоком та дати просочитися.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти