Як приготувати нагетси у сирній паніровці на сковороді: популярний фастфуд вдома
Курячі нагетси – це один із найпопулярніших фастфудів у всьому світі. Для того, щоб повторити популярну страву у себе на кухні, достатньо мати декілька простих інгредієнтів та пательню. Нагетси на сковороді виходять м`якими всередині, але при цьому мають дуже хрумку скоринку, завдяки щільному сирному паніруванню.
Рецепт курячих нагетсів, які можна приготувати на сковороді, опублікований у кулінарному блозі tyap_lyap_i_vkusno в Instagram.
Інгредієнти:
куряче філе – 450 г
твердий сир – 180 г
борошно – 100 г
яйця – 2 шт
сіль, перець, спеції
Спосіб приготування:
1. Яйця перемішати з сіллю, перцем та спеціями до однорідності.
2. Борошно посолити та поперчити.
3. Сир натерти на дрібній тертці.
4. Куряче філе порізати ломтиками.
5. Панірування нагетсів відбується у такій послідовності: борошно, яйця, сир.
6. Посмажити нагетси з обох боків до золотистості. Викласти на паперовий рушник для того, щоб стекла зайва олія.
7. Подавати з соусами.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати корисні нагетси, які можна їсти навіть дітям.