Як приготувати найсмачнішу окрошку на воді: бюджетний рецепт

1 хвилина
1,8 т.
Як приготувати найсмачнішу окрошку на воді: бюджетний рецепт

Окрошка – це холодна та по-справжньому весняна перша страва, яку роблять на основі вже готових продуктів, а також свіжих овочів. Окрім цього, використовують ще заправку – йогурт, сметану чи квас.

Фудблогерка Анна (treanna_food) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смачної та бюджетної окрошки, яку можна приготувати на основі води.

Рецепт окрошки на воді

Інгредієнти:

  • картопля варена – 200 г

  • яйця варені – 4 шт

  • огірки свіжі – 200 г

Відео дня
  • ковбаса варена – 250 г

  • цибуля зелена – 1 пучок

Інгредієнти для окрошки
  • кріп – 1 пучок

  • сметана 30% – 350 г

  • майонез 15 % – 150 г

  • вода – 3 л

  • сіль – 1 ст. л.

  • лимонна кислота – 1 ч. л.

Окрошка на кефірі

Спосіб приготування:

1. Картоплю, яйця, огірки, ковбасу порізати кубиками.

2. Кріп та цибулю подрібнити.

Овочі для окрошки

3. Змішати всі підготовлені інгредієнти у каструлі.

4. Додати сметану, майонез, сіль та лимонну кислоту. Перемішати.

Класичний рецепт окрошки

5. Налити воду, перемішати.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти