Як приготувати "Наполеон" вже з готового тіста: ви дуже швидко впораєтесь

1 хвилина
1,3 т.
Як приготувати 'Наполеон' вже з готового тіста: ви дуже швидко впораєтесь

Якщо ви дуже любите "Наполеон", але часу замішувати тісто немає – в магазині можна придбати вже готове листкове. Вам залишиться лише зробити крем і змастити ним коржі. Виходить не гірше оригіналу. 

Ідея приготування ідеального "Наполеону" з готового листкового тіста опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Кобик (oliakobyk) в Instagram. Коржі чудово просочуються. 

Як приготувати ''Наполеон'' вже з готового тіста: ви дуже швидко впораєтесь

Інгредієнти:

  • листкове тісто

Інгредієнти для крему:

  • 2 яйця
Відео дня
  • 180 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 55 г борошна
  • 500 мл молока
  • 100 г вершкового масла

Спосіб приготування:

Як приготувати ''Наполеон'' вже з готового тіста: ви дуже швидко впораєтесь

1. Тісто розрізати на дві рівні частини і випікати 30 хвилин за температури 190 градусів.

2. Для крему змішати яйця, цукор, ванільний цукор.

Як приготувати ''Наполеон'' вже з готового тіста: ви дуже швидко впораєтесь

3. Додати борошно перемішати.

4. Поступово додати молоко.

Як приготувати ''Наполеон'' вже з готового тіста: ви дуже швидко впораєтесь

5. Поставити на вогонь і варити, перемішуючи, до загущення.

6. Коли крем готовий – додати масло і залишити, щоб трохи охолонув.

Як приготувати ''Наполеон'' вже з готового тіста: ви дуже швидко впораєтесь

7. Змастити коржі кремом і посипати крихтою від тіста.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти