Відео дня
Як приготувати незвичні панкейки з авокадо: завжди виходять пухкими
Панкейки – це американські пухкі оладки, які зможе посмажити навіть дитина. За традиційною технологією страва виходить досить ситною та калорійною, адже у складі пшеничне борошно та молоко. Також існує більш дієтичніший варіант – з авокадо та цільнозерновим борошном.
Ідея приготування пухких панкейків з авокадо опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram.
Інгредієнти:
- авокадо – 1/2 шт
- банан – 1 шт
- яйця – 2 шт
- шпинат – 6-8 листочків
- цільнозернове борошно – 2 ст/л
Спосіб приготування:
1. Почистити банан та авокадо.
2. Покласти інгредієнти у блендер.
3. Все збити до однорідності.
2. Випікати на розігрітій сковорідці з 2-х сторін. Якщо це міні-панкейки – дуже зручно перевертати десертною вилочкою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: