Як приготувати омлет по-новому на сніданок: без молока, масла та борошна

1 хвилина
22,1 т.
Як приготувати омлет по-новому на сніданок: без молока, масла та борошна

Таку просту страву з яєць, як омлет, можна приготувати дещо по-новому. Для цього варто використати звичайний хліб та доповнити омлет сиром та овочами. Виходить дуже ситно та повноцінно.

Рецепт омлету на хлібові був опублікований в одному з кулінарних блогів (filanna.cooking) в Instagram.

Рецепт омлету на хлібові

Інгредієнти:

  • цибуля
  • сосиски\ковбаса
  • болгарський перець (за бажанням)
  • яйця
  • багет/батон/хліб
  • кетчуп
  • твердий сир
  • сіль, перець
Як приготувати омлет по-новому на сніданок
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Порізати цибулю та підсмажити до м`якості.

2. Порізати сосиски чи ковбасу, додати до цибулі.

3. Порізати перець та додати на пательню. Готувати до м`якості.

Омлет з сиром та овочами

4. Яйця збити з сіллю та перцем. Вилити на пательню.

5. Порізати хліб чи батон порційними шматками, змастити один бік кетчупом та відразу викласти наверх яєць. Готувати до тих пір, щоб яйця знизу підсмажились.

6. Перевернути омлет на інший бік. Зверху посипати тертим сиром. Готувати під кришкою, щоб сир розплавився.

Омлет з хлібом

7. Готовий омлет можна порізати на шматки та подавати з салатом чи просто овочами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти