Як приготувати оселедець в сметані: дуже смачно на бутерброді

2 хвилини
42,6 т.
Як приготувати оселедець в сметані: дуже смачно на бутерброді

Оселедець з цибулею та картоплею – поєднання, яке має багато шанувальників. Але якщо усі ці продукти лежали у вас на різних тарілках, то тепер будуть на одному бутерброді. Для цього оселедець потрібно подрібнити і поєднати зі сметаною. Також, додати ще декілька інгредієнтів для смаку. Риба виходить дуже ніжною,соковитою та ситною.

Ідея приготування оселедця в сметані опублікована на сторінці hotuyte_ta_smakuyte в Instagram.

Рецепт оселедця в сметані

Інгредієнти:

  • філе оселедця – 2 шт

  • червона цибуля – 0,5 шт

  • огірок маринований – 2 шт

  • яблуко – 1 шт

  • сметана – 50 г

  • оцет або сік лимона – 1 ст.л

Відео дня
  • цукор – 1 ч.л

  • сіль, перець

Розрізання оселедця на філе

Спосіб приготування:

1. Філе порізати на невеликі шматочки.

Шматочки оселедця для страви

2. Скропити оцтом (або соком лимону), додати порізану півкільцями цибулю, кубиками огірок та потерте яблуко.

Додавання огірків та цибулі до риби

3. Добре перемішати, додати сметану, сіль, перець, цукор.

Заправити оселедець сметаною

4. Помістити в банку і маринувати мінімум 4 години.

5. Подавати з грінкою (підсмаженим на сухій сковороді батоном), зверху покласти картоплю фрі та петрушку.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти