Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

2 хвилини
1,5 т.
Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

М'ята – це не лише інгредієнт для різноманітних прохолодних коктейлів, але й основа для смачного солодкого печива. Випічка виходить дуже ароматною і освіжючою. Текстура хрустка, а смак м'яти чудово доповнює ніжна нотка шокладу.

Ідея приготування солодкого м'ятного печива опублікована на сторінці блогерки Анни (anny.cooking) в Instagram.

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

Інгрідієнти:

  • свіжа м‘ята – 20 г

  • цукор – 100 г

  • м’яке вершкове масло – 100 г

  • яйця – 1 шт

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту
Відео дня
  • борошно – 200 г

  • розпушувач – 1 ч.л.

  • чорний шоколад 56% – 1 шт

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

Спосіб приготування:

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

1. Збиваємо блендером м‘яту з цукром, додаємо яйце, масло і збиваємо так, щоб не бачити шматочків листків м‘яти. Додаємо просіяне борошно, розпушувач, замішуємо м‘яке тісто.

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

2. До тіста додаємо подрібнену шоколадку, перемішуємо і кладемо тісто в холодильник на 15-20 хвилин.

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

3. 1 печиво = повна 1 ч.л. тіста. Катаємо кульки, руками змазаними олією, робимо їх трішки приплюснутими, викладаємо на пергамент, зверху додаємо ще декілька шматочків шоколаду.

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

4. Випікаємо за температури 180 градусів 15 хвилин.

Як приготувати печиво з м'яти: ідея простого сезонного десерту

5. Даємо повністю охолонути і тоді знімаємо з деко.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти