Відео дня
Як приготувати печиво з повидлом: вдалий рецепт домашньої випічки
Печиво – найпростіша домашня випічка, яку можна приготувати навіть з варенням чи повидлом і це вже буде ідеальний варіант десерту. До того ж тісто для такої випічки – дуже легке у роботі і готується з бюджетних інгредієнтів.
В одному з кулінарних блогів (smakzhittya) в Instagram був опублікований рецепт печива з повидлом, в основі якого – тісто на маслі.
Інгредієнти:
- вершкове масло м’яке – 180 г
- цукор або цукрова пудра – 80 г
- білок 1 яйця
- сіль
- ванільний цукор – 1 ч. л.
- борошно – 200 г
Спосіб приготування:
1. М’яке вершкове масло потрібно розтерти з цукром та ванільним цукром. Перемішати до кремового стану.
2. До отриманої маси додати білок, перемішати.
3. Додати борошно та замісити м'яке тісто.
4. Перекласти тісто у кондитерський мішок та відсадити печиво на деко, застелене пергаментом.
5. Випікати печиво за температури 180 градусів 10-15 хвилин.
6. Коли печиво спечеться, то відразу потрібно викласти всередину повидло або джем.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: