Як приготувати пісний "Наполеон": неочікувана ідея

20,1 т.
Як приготувати пісний 'Наполеон': неочікувана ідея

Із 28 листопада у православних християн розпочинається Різдвяний піст. У цей період не можна вживати продукти тваринного походження. В деякі дні, особливо суворі, заборонена навіть їжа, яка пройшла термічну обробку. Але, все ж, з дозволених продуктів можна приготувати навіть всім відомий торт "Наполеон".

Ідеєю приготування пісного "Наполеону" поділилась recepty_przepisy на своїй сторінці в Instagram.

Календар Різдвяного посту 2021-2022

Інгредієнти для тіста:

  • борошно – 360 г

  • газована вода – 200 мл

  • рослинна олія – 125 мл

  • сіль – 1/2 ч.л.

Інгредієнти для крему:

  • яблучний сік – 1 л

Відео дня
  • цукор – 200 г

  • манка – 8 ст.л.

  • грецькі горіхи – 150 г

Спосіб приготування тіста:

1. До борошна влити воду і олію, висипати сіль і замісити тісто.

2. Загорнути у плівку і залишити на 30 хвилин.

Приготування тіста

3. Розділити на 10 частин.

4. Кожен шматочок розкачати на пергаментному папері руками, папір змащувати олією непотрібно.

5. Випікати за температури 200 градусів 5 хвилин.

Яблучний сік для крему

6. Так спекти всі коржі. Перед випіканням кожен корж проткнути виделкою.

Спосіб приготування крему:

1. В сік додати цукор і манку, ретельно розмішати і поставити на вогонь.

2. Зварити кашу, постійно помішуючи, щоб не утворювались грудки.

Горіхи для десерту

3. Крем трішки остудити і збити міксером. Він має збільшитись в об'ємі у два рази і побіліти.

4. Перемастити коржі, одразу кожен посипаючи подрібненими горіхами.

5. Зібрати торт. Верх і боки посипати крихтами з коржів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти