Як приготувати піцу за 4 хвилини: без розкочування тіста
Така піца ідеально підходить для швидкого перекусу, адже для її приготування вистачить всього 4 хвилини. Все через те, що в основі звичайний лаваш, тому тісто розкочувати не доведеться. До того ж – страва смажиться на сковорідці.
Ідея приготування швидкої піци на сковорідці за 4 хвилини опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком zefirok_for_you в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш круглий (краще тортилья)
- помідори
- перець
- шинка
- яйця – 2 шт
- моцарела
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. На розігріту сковорідку, змащену олією, покласти шматочки перцю, помідор і шинку.
2. Одразу залити яєчною сумішшю і присипати сиром.
3. Накрити лавашем і закрити кришкою на 2 хвилини.
4. Широкою лопаткою перевернути піцу на інший бік.
5. Знову покласти багато моцарели, і смажимо ще 2 хвилини.
6. Тортилья стає рум‘яною і дійсно схожою на тісто з піци.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: