Як приготувати популярний корейський салат із картоплі: замість пюре
І хоч запечена чи варена картопля ніколи не набридає й доречна на будь-якому столі, та приготувати звичний овоч по-новому можливо. До прикладу, смачний корейський салат із картоплею та м`ясом. Звичні та доступні продукти, трохи спецій та соєвого соусу – ідеальний набір для ситного та смачного прийому їжі.
Рецептом корейського картопляного салату поділилася фудблогерка Анастасія (anastasia_yummy) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
картопля
оцет
свинина
цибуля
соєвий соус
часник
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити та натерти на тертці для корейської моркви.
2. Промити картоплю у холодній воді та відварити у воді з оцтом – приблизно 3 хвилини.
3. Порізати цибулю та м`ясо. Обсмажити з додаванням соєвого соусу.
4. Додати відварену картоплю, подрібнений часник, перець та ще трохи соєвого соусу.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати кнедлики з картоплі.