Як приготувати прості заготовки для піци, які довго зберігаються: рецепт

1 хвилина
13,6 т.
Рецепт тіста на піцу

Для того, щоб довго не возитися з тістом, можна завчасно приготувати заготовки для піци і в потрібний момент їх використати. Готуються вони надзвичайно швидко та просто на основі дріжджового тіста. А зберігати їх можна просто у хлібниці, або заморозити.

Рецепт заготовок для піци опублікований у кулінарному блозі cooking_by_yuliya в Instagram.

Рецепт заготовок для піци

Інгредієнти:

Для тіста:

  • сухі дріжджі – 5 г

  • вершкове масло – 40 г

  • цукор – 1 ст. л.

Як вибрати натуральне вершкове масло
Відео дня
  • тепла вода – 175 мл

  • борошно – 350 г

  • олія – 2 ст. л.

  • сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. З'єднати дріжджі, цукор та воду. Перемішати.

Приготування піци

2. Додати розтоплене вершкове масло, але не гаряче.

3. Поступово додати борошно, сіль та олію. Залишити тісто на 1 годину.

Рецепт вдалого тіста на піцу

4. Розділити тісто на рівні шматочки. Залишити підніматись ще на 20-30 хвилин.

5. Розкачати кожен шматок тіста в тонкий пласт.Хаотично зробити проколи виделкою.

Домашні заготовки для піци

6. Випікатипри 13-15 хвилин при 180 С.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти