Як приготувати шоколадний десерт з желатином: без масла, яєць та випікання
Без масла, сметани, яєць та випікання – саме таким є смачний та швидкий десерт з шоколадом та желатином. Він виходить дуже ніжним та мусовим. Процес приготування займає всього 10 хвилин.
Фудблогерка Марина Новікова з ніком marisha_recepti на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом шоколадного десерту з желатином.
Інгредієнти:
- молоко – 750 мл
- цукор – 50 г
- какао – 25 г
- желатин – 30 г
- шоколад – 135 г
- сіль
Спосіб приготування:
1. Желатин залити частиною холодного молока та залишити на 10 хвилин.
2. Решту молока налити у каструлю та поставити на вогонь, довести до кипіння.
3. Зняти з вогню, додати до молока цукор, сіль, шоколад, какао. Перемішати.
4. Додати желатин, перемішати.
5. Отриману шоколадну масу розлити у формочки. Поставити в холодильник до повного загусання.
6. Готовий десерт прикрасити ягодами та м`ятою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: