Як приготувати шоколадний десерт з желатином: без масла, яєць та випікання

Без масла, сметани, яєць та випікання – саме таким є смачний та швидкий десерт з шоколадом та желатином. Він виходить дуже ніжним та мусовим. Процес приготування займає всього 10 хвилин.

Відео дня

Фудблогерка Марина Новікова з ніком marisha_recepti на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом шоколадного десерту з желатином. 

Інгредієнти:

• молоко – 750 мл
• цукор – 50 г
• какао – 25 г
• желатин – 30 г
• шоколад – 135 г
• сіль

Спосіб приготування:

1. Желатин залити частиною холодного молока та залишити на 10 хвилин. 

2. Решту молока налити у каструлю та поставити на вогонь, довести до кипіння. 

3. Зняти з вогню, додати до молока цукор, сіль, шоколад, какао. Перемішати. 

4. Додати желатин, перемішати. 

5. Отриману шоколадну масу розлити у формочки. Поставити в холодильник до повного загусання. 

6. Готовий десерт прикрасити ягодами та м`ятою. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Торт з горіхами і чорносливом без випічки
• Козинаки з горіхами на меду
• Троянди з горіхами