Як приготувати ситні оладки з капусти: альтернатива кабачковим

Оладки з капусти – це просто ідеальна страва, яка здивує вас своїм смаком та не нашкодить фігурі. Адже, порівняно з класичними, до капустяних оладок додають мінімум борошна, що робить страву низькокалорійною. До того ж це чудова альтернатива популярним кабачковим оладкам.

Фудблогерка Оксана Білінська (oxana_bil) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом оладок з капусти.

Інгредієнти:

• капуста – 700 г

• цибуля – 1 шт

• яйця – 1 шт

Відео дня

• сир твердий – 150 г

• борошно – 3-4 ст. л.

• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Капусту порізати та збити блендером.

2. Додати до капусти цибулю та збити овочі разом.

3. До отриманої маси додати яйця, натертий сир та спеції. Перемішати.

4. Додати борошно та знову перемішати.

5. Посмажити оладки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оладки на воді

• Оладки з кабачків в духовці

• Оладки з вівсянки