Відео дня
Як приготувати смачні сирні рулетики за 10 хвилин: бюджетна страва з лаваша
Традиційний лаваш може стати основою не лише для популярної шаурми, але й для багатьох інших закусок. До прикладу, сирні рулетики. Головною особливістю страви є те, що начинка підійде яка завгодно: шинка, зелень чи овочі. Самі ж рулетики можна приготувати як на сковороді, так і запекти у духовці.
Популярна фудблогерка Аліна Фуді на своєму каналі в Youtube поділилася рецептом лінивих сирних рулетиків з лаваша, які можна приготувати всього за 10 хвилин. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).
Інгредієнти:
сир – 250 г
сир – 200 г
яйце – 2 шт
сіль, чорний мелений перець – за смаком
лаваш – 2 шт
зелень – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Натерти сир на тертці.
2. Додати до нього кисломолочний сир, яйця. За бажанням додати подрібнену зелень.
3. Додати чорний мелений перець. Можна додати сіль за смаком.
4. Нарізати лаваш прямокутники.
5. Розподілити начинку на лаваші, скрутити рулетики.
6. Обсмажити на сковороді. Або можна змастити жовтком і запекти в духовці при температурі 180 градусів 15 хвилин до рум'яності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: