Як приготувати смачну домашню буженину: Тетяна Литвинова поділилася фірмовим рецептом

Хто ж не любить смачну, соковиту, пряну буженину, якщо її ще правильно приготувати – страва стане відмінним варіантом для святкового столу.

Кулінарка Тетяна Литвинова поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачної, соковитої буженини, яка стане ідеальною стравою для святкового столу, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Інгредієнти:

• М'ясо – 1 кг

• Часник – 3 зуб.

Відео дня

• Морква – 40 г

• Сіль – 2 ч. л.

• Перець чорний – 1 ч. л.

• Паприка – 1 ч. л.

• Олія оливкова – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Поріжте маленькими брусочками моркву та часник.

2. Змішайте їх із сіллю, перцем та нашпигуйте м'ясо.

3. Змішайте паприку з перцем та олією, змастіть добре м'ясо.

4. Перекладіть м'ясо в рукав та відправте в духовку до 180 С на 40-45 хвилин.

Подавати готову м'ясну страву можна з різними соусами на ваш смак, а також із салами та овочами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

• Буженина з індички

• Буженина в мультиварці

• Буженина у рукаві

• Буженина зі свинини в рукаві

• Буженина з яловичини у мультиварці