Як приготувати смачну, хрустку картоплю без олії: ділимося рецептом вдалої страви

Картопля – найпростіший, бюджетний овоч, який є основою для приготування багатьох страв, особливо супів. Ще з картоплі можна готувати млинці, зрази, салати, а також запікати з м'ясом, овочами та спеціями.

Кулінарка Яніна Ворон поділилася в Instagram рецептом смачної картоплі по-селянськи з сіллю, яку ви завжди правильно готуватимете.

Відео дня

Інгредієнти:

• картопля – 8-10 шт.

• сіль та спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистіть або просто добре помийте.

2. Наріжте картоплю часточками.

3. Доведіть воду до кипіння та відваріть її 3-4 хвилини в окропі, після промийте в прохолодній воді. Посоліть, поперчіть.

4. Викладіть картоплю на деко з пергаментом, так щоб часточки не торкалися один до одного та запікайте при 220 С 20-25 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляні зрази з грибами

• Картопляні крокети з томатами

• Молода картопля по-селянськи на сковороді та в духовці