Як приготувати тертий пиріг з варенням нашвидкуруч: рецепт елементарної випічки

Тертий пиріг – це дуже смачна, проста та швидка випічка з пісочного тіста. Рецепт не потребує специфічних інгредієнтів, особливих умінь та багато часу. Як начинку можна використовувати звичайне домашнє варення, яке завжди знайдеться вдома.

Рецептом тертого пирога з абрикосовим варенням поділилас фудблогерка Анастасія Байковець (anastasia_baykovets) на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• борошно – 400 г

• розпушувач – 1 ч. л.

• вершкове масло – 200 г

• сметана – 2 ст. л.

Відео дня

• яйця – 1 шт

• цукор – 100 г

• сіль – 1 дрібка

Спосіб приготування:

1. У мисці змішати борошно, цукор, сіль та розпушувач.

2. Додати розм`якшене масло, яйце та сметану. Перемішати до однорідності. Накрити плівкою та поставити у холодильник на 30 хвилин.

3. Поділити тісто на 2 частини: одну покласти у холодильник, другу розкачати та викласти у форму. Сформувати бортики.

4. Викласти начинку.

5. Зверху натерти решту тіста на тертці.

6. Випікати пиріг при температурі 180 градусів 40 хвилин.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати швидкі кекси до чаю.