Відео дня
Як приготувати вітамінний салат "Коул слоу" вдома: рецепт від Євгена Клопотенка
Весняні овочі – ідеальні продукти для приготування різних страв, особливо – салатів. По-перше, готуються вони елементарно, по-друге, корисні та бюджетні.
Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму YouTube-каналі рецептом популярного салату "Коул слоу", який буде відмінним доповненням будь-яким стравам, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).
Складові:
морква – 1 шт.
білокачанна капуста – 400 г
Соус:
сметану не менше 20% – 50 г
солодка гірчиця – 6 г
тертий хрін – 6-10 г
сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Помийте та почистіть моркву.
2. Наріжте тонкою соломкою.
3. Капусту помийте та наріжте тонкою соломкою, щоб вона була довгою.
4. Складіть овочі у глибоку миску.
5. Соус: натріть хрін, додайте гірчицю, сіль, перець та заправте все сметаною, перемішайте.
<a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/salatyi/postnyij-salat-s-fasolyu.htm" target="_blank">Пісний салат із квасолею</a>
<a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/salatyi/poleznyij-salat-s-kapustyi.htm" target="_blank">Корисний салат із капусти</a>
<a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/salatyi/salat-s-file-kuritsyi.htm" target="_blank">Салат з філе курки</a>