Як приготувати вологий манник із вишнею: найпростіша випічка до чаю
Манник – це надзвичайно смачний пиріг з розряду найпростішої випічки, яка ніколи не набридає. Найбільше його люблять за те, що готується пиріг із доступних інгредієнтів, які завжди є на кухні. На смак десерт виходить дуже ніжним, в міру вологим, а завдяки начинці у вигляді різноманітних ягід має легку кислинку.
Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом манника з вишнею.
Інгредієнти:
кефір – 1 скл
манна крупа – 1 скл
цукор – 1 скл
ванільний цукор – 1 ч. л.
рослинна олія – 0,5 скл
яйця – 2 шт.
розпушувач – 1 ч. л.
борошно – 1 скл
ягоди вишні чи полуниці
Форма діаметром 22-24 сантиметри
Об`єм склянки 250 мл
Спосіб приготування:
1. Кефір змішати з манкою. Залишити на 20 хвилин.
2. Після – додати яйця, цукор, ванільний цукор та олію. Перемішати.
3. Додати борошно. Перемішати тісто до однорідності.
4. Форму змастити олією. Вилити тісто.
5. Прикрасити зверху вишнею.
6. Випікати за температури 170 градусів 40 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: