Як приготувати яєчню по-новому: ідея корисного сніданку за 10 хвилин
Якщо звична яєчня на сніданок вам вже набридла, то її можна приготувати дещо по-новому – у вигляді омлету з вівсянкою, шинкою та овочами. Така страва готується всього 10 хвилин, виходить ситною, корисною та збалансованою.
Нутриціологиня Аліна Сапіга (alina_sapigaa) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисного сніданку з яєць та вівсянки.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.
- вівсяна крупа
- авокадо
- шинка
- овочі + горіхи (для подачі)
- сіль
Спосіб приготування:
1. Сковороду змастити кокосовою олією.
2. До яєць додати сіль та вівсяну крупу, попередньо замочену у воді на ніч. Перемішати виделкою.
3. Рівномірно вилити на пательню, смажити декілька хвилин. Нижня частина має бути злегка рум`яною.
4. Після цього зверху на одну частину яєчні викласти шматочки шинки та авокадо. Накрити іншою частиною та зняти з вогню.
5. Подавати з овочами та горіхами.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: