Як приготувати дві піци у духовці одночасно: корисний лайфхак
Якщо потрібно нагодувати домашньою піцою велику компанію – на приготування йде немало часу, адже одна кругла піца займає досить багато місця в духовці. А якщо покласти на одну решітку одразу дві круглі основи – пропечуться вони нерівномірно. Але існує одне просте рішення, з яким можна все зробити максимально швидко, компактно і дуже смачно.
Про те, як приготувати дві великі піци в одній духовці, розповіло американське видання The Sun.
Якщо попереду велике святкування і духовка потрібна одразу для декілкох страв, у випадку з піцою можна зробити все максимально компактно. Кожну піцу потрібно розрізати навпіл. Потім усі частини покласти з чотирьох сторін однієї решітки. Страва приготується рівномірно і точно не пригорить.
А якщо зробити піцу в духовці немає можливості, її можна приготувати на сковорідці. Це справжня знахідка, яка стала дуже популярною в останні роки. Швидка альтернатива ресторанним варіантам страви, на приготування якої йде максимально мало часу. Ідея опублікована на сторінці nastiabarbar в Instagram.
Інгредієнти:
яйця – 2 шт
сметана – 4 ст.л
майонез – 4 ст.л
борошно – 9 ст.л без гірки
щіпка солі
начинка – за бажанням: ковбаса, гриби, перець і сир
Спосіб приготування:
1.Збити яйця, додати сметану, зробити масу однорідною.
2. Додати майонез. перемішати. ввести просіяне борошно і сіль, все добре перемішати.
3. Сковорідку змазати олією, викласти тісто, рівномірно розділити по сковорідці, викласти зверху начинку і натертий сир.
4. Накрити кришкою і поставити на середній вогонь на 10 хв.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: