Відео дняЯк швидко приготувати омлет у пакеті з мінімальної кількості інгредієнтів: простий лайфхак
Щоб зробити пухкий та ситний омлет, зовсім не обов'язково готувати його на сковорідці. Для ідеального смаку та консистенції варто використати звичайні поліетиленові пакети. За допомогою декількох простих маніпуляцій та всього трьох інгредієнтів ви отримаєте нереально смачну страву на кожен день.
Відео дняІдея опублікована на сторінці kulinar.home в Instagram.
Інгредієнти:
курячі яйця середнього розміру – 3 шт.
молоко – 0,5 склянки
сіль – дрібка
⠀Спосіб приготування:
1. Добре збити яйця із сіллю виделкою, віничком або міксером до стійкої піни.
2. Поступово невеликими порціями ввести в яєчну масу молоко, паралельно взбиваючи. Має вийти пишна маса напіврідкої консистенції.
3. Взяти звичайний пакет і покласти у нього ще один такий самий. Поки збиваються яйця, необхідно поставити на вогонь каструлю з водою, довести до кипіння.
4. У підготовлені пакети вилити збиті яйця, добре зав'язати, щоб під час приготування маса не витекла. Готовий пакет опустити у воду, що вже добре закипіла, і тримати на середньому вогні 10-15 хвилин.
5. Потім пакет обережно розрізати, вийняти готовий омлет.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: