Як смачно посмажити кабачки: рецепт з часником та майонезом

1 хвилина
29,2 т.
Як смачно посмажити кабачки: рецепт з часником та майонезом

Кабачки – це універсальний овоч, який можна готувати різними способами: тушкувати, смажити у паніруванні, запікати, маринувати, додавати у закуски та салати. Вони низькокалорійні, а тому ідеально підійдуть для легкого обіду, вечері та навіть перекусу. 

Фудблогерка Юлія Стеганцева (_lady.stegantseva_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смажених кабачків, які смачно подавати з часником та майонезом. 

Рецепт смажених кабачків з часником і майонезом

Інгредієнти:

  • кабачки
  • сіль
  • борошно

Для соусу:

  • часник
  • майонез

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Для початку кабачки помити, порізати середніми кільцями та перекласти у глибоку миску. Посолити, перемішати та залишити у такому вигляді на 10 хвилин. 

Рецепт приготування кабачків

2. Далі кабачки потрібно обваляти у борошні з обох боків та посмажити на розігрій з олією пательні до золотистості. 

3. Для соусу потрібно вичавити через прес часник та змішати його з майонезом. 

Смажені кабачки

4. Готові смажені кабачки можна змастити зверху соусом, або їсти, вмокаючи у нього. Готово! 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти