Як смачно приготувати броколі: корисний перекус для дорослих та дітей

Капуста броколі – це дуже корисний продукт, який можна їсти на перекус або у вигляді гарніру. Їх можна смачно запікати в духовці, смажити в клярі на сковороді, варити, додавати у салати та навіть випічку.
Фудблогерка Юлія з ніком juli_co.ok на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених броколі з соусом та сиром, які ви приготуєте всього за 15 хвилин.
Інгредієнти:
- броколі
- оливкова олія
- сіль
- прованські трави
- твердий сир
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно відварити броколі майже до готовності.
2. Після варіння викласти капусту на деко, застелене пергаментом. Зверху кожен шматок злегка розчавити склянкою, щоб придати більш однорідну форму овочу.
3. Для соусу змішати оливкову олію, сіль та прованські трави. Змастити кожен шматок капусти.
4. Також посипати зверху броколі натертим твердим сиром.
5. Запікати за температури 180 градусів 15 хвилин. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: